in Oberstaufen
https://www.alphornhof-wagner.de/

Vereinigung zur Erhaltung der Kulturlandschaft im Allgäu
http://www.alpwirtschaft.de/

MP-Batterienwelt
wer für sein Uhr eine neue Batterie braucht unser Tip
M. u. S. Pantenburg GbR
Bogenstrasse 1
87527 Sonthofen
Tel.: +49 (0)8321 -674 80 67
Fax: +49 (0)8321 -674 80 68
Öffnungszeiten:
Montag - Freitag 08.30 - 17.30 Uhr
Samstag 09.00 - 12.00 Uhr
http://www.mp-batterienwelt.de/

der Onlineshop für alle Allgäu-Fans
http://blauesgelb-laden.de/
mit Laden in
87764 Legau
Marktplatz 2
http://mad-verlag.de/blauesgelb/bg_laedele.html
und vielen anderen Verkaufsstellen im Allgäu

ein Tip im nahen Vorarlberg
zwischen Krumbach und Hittisau
Basen 591
6952 Hittisau
Österreich
Tel.: +43 5514 2236
Fax: +43 5514 2236-4
E-Mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!
www.holzschuhe.at

wer das in Deutschland schon fast ausgestorbens Handwerk der Hammerschmiede untersützen möchte
fährt zu
Konrad Neßler Metallverarbeitung
http://nessler-metallverarbeitung.de/
oder
Werkzeugmachermeister Franz Scholl
http://www.hammerschmiede-badoberdorf.de/

Hütt`n Deli
Bahnhofstr. 16a
87527 Sonthofen
Tel.: 015224129533
Ein Imbiss in der Füßgängerzone gegenüber vom Müller-Markt aus unserer Sicht eine echte Empfehlung,
Der Vegi-Sandwich der Hüttenbürger und die KäsSpatzen ein Hit.
http://www.holidaycheck.de/reisetipp-Urlaubsbilder+Huett+n+Deli+Imbiss-ch_ub-zid_39279.html

http://picture.emma-on-tour.com/_data/i/galleries/2016/160319-Huettn_Deli_Sonthofen/160319-110256-g--Huettn_Deli_Sonthofen-cu_s9999x410.jpg

ein mystischer Ort im Allgäu mit dem  Wald der stillen Kreuze
in der Wikipedia
die Wirtschaft https://www.gschnaidt.de/
und bei im-allgäue-daheim
Im September 2021 waren wir mit unseren Freunden Hanne und Konstantin mit dem Ebike dort.
210908 113848 Gschnaidt
210908 112447 Gschnaidt
210908 112310 Gschnaidt

im Laufe der Jahre sind 3 ihrer netten Vögel bei uns eingezogen
220114 151613 Voegel
aus Scheidegg mit einem kleinen Laden in Lindau
www.islandpferde-toepferei.com

Sennerei Rutzenhof
Seit Jahren unser persönlicher Favorit
mit Online-Shop
und auch mit einem  Geschäft in Oberstaufen,
http://www.sennerei-rutzhofen.de

http://picture.emma-on-tour.com/_data/i/galleries/2016/160322-Sennerei_Rutzenhof/160322-103729-g--Sennerei_Rutzenhof-cu_s9999x410.jpg

Alpensennerei
Fam. Wolfgang u. Hilde Rasch
Wolfsried 3
 88167 Stiefenhofen
https://www.alpsennerei.de/
Ich liebe die Knoblauchwurst.

Käseküche Isny
http://www.kaeskueche-isny.de/

Bergbracht Käse aus Tettnag
Eisenbacher Straße 4
88069 Tettnang-Siggenweiler
https://www.bergpracht.de/kaesereiladen.html
Der Tettnanger Original  ist ein Gedicht.


und wem unsere Empfehlungen nicht reichen ...
die Allgäuer Käsestraße
http://www.xn--allguer-ksestrasse-otbf.de/

 

gehört zu unseren Lieblingsessen

Der Teig pro Person
200g Mehl 1 Ei (Mineral)Wasser Salz (Pfeffer) Muskat

Käse
geriebener Bergkäse , geriebener Emmentaler
wer es etwas würziger  haben möchte Limburger oder noch "etwas" würziger Weißlacker

und machen wir mit dem
WMF Spätzle Profi
Hier ein Video
https://www.youtube.com/watch?v=_YezRM_rwBM
Die
Bedienungsanleitung

 

 

 

 

 

noch nicht selbst getestet
http://www.allgaeuer-gebirgskellerei.de/

http://www.kerberbrothers.de/
schon mehrmals gehört,
macht immer wieder Spaß
Drei Brüder mit zwei exzellenten Mitspielern
Jazz aus dem Allgäu vom feinsten und eine echte Empfehlung

Individuell gefertigte Taschen aus dem Allgäu
http://www.kleiderberg.de/

Ein interessanter Ort in Bad Grönenbach, den wir durch unsere Freunde Hanna & Konstantin entdeckt haben.
http://lebendlaube.de/
Lebendlaube Sessel

auch für uns manchmal zu mondän und zu teuer
aber wir lieben unser zweites Zuhause
http://www.oberstaufen.de/
http://www.oberstaufen.info/

mit dem etwas anderen Fasnachtsdienstag
http://www.fasnatziestag.de


Früchte Frick Trautmann OHG
Obst und Gemüsemarkt im Sontra Gewerbepark
Mittagstr 14 a
87517 Sonthofen/Rieden
08321/67000
Privatverkauf
Dienstag & Freitag
von 7:00-18:00 Uhr
http://www.fruechte-frick.de/0327c79be0124b203/index.htm

Da stand ich doch vor einiger Zeit in einem Laden vom Sutterlütty genauer im KDW = Kaufhaus der Wälder:-)
und beobachtete 3 deutsche Urlauber, wie sie Ihren Einkaufswagen mit mehreren Flaschen von
Pfanners Williamsbrand ECHT
gefüllt haben.
Da hab ich mir gedacht, das müssen wir auch mal probieren, und .... schmeckt lecker,
das war eine "ausgezeichnete Empfehlung".

Fa. Braunmüller Georg
Schirme Wachswaren
wer einen ausgefallenen Schirm kaufen möchte
wer einen Schirm repariert haben möchte,
letzteres die einzige uns bekannte Adresse
Bahnhofstr 2
87527 Sonthofen
Telefon: (08321) 619241
dort ist auch das
Museum der Schirme
"Schirme im Wandel der Zeit"
zu Hause

Lohnmosterei Grueber
Dort gibt es günstigen Apfel und Birnensaft
im 10 Ltr. Polyäthylen Einwegbeutel mit Hahn
http://www.lohnmosterei-grueber.de
Der Laden ist in
Knechtenhofen 3b
87534 Oberstaufen
Mittwoch 14:30-17:30 Uhr
Freitag 14:00-18.00 Uhr


Seit 20 Jahren bestehende Lebens- und Arbeitsgemeinschaft

Arnach,St.-Ulrich-Straße 1,88410 Bad Wurzach

mit eigem Hofladen und Onlineshop

http://finkhof.de/

hat uns bislang bei allen Schlüsselproblemen geholfen
Er ist zu finden in der
Kotterner Str. 82,
87435 Kempten
0831 16865
MO-Fr 9:00 - 12:30 Uhr 13:30 - 18:00 Uhr
SAMSTAG 9:00 - 13:00 Uhr

Ein längliches ovales Gebäck aus Weizenmehl und/oder  Dinkelmehl, Wasser, Hefe und Salz knusprig gebacken und bestreut mit Salz und Kümmel, das ursprünglich aus Oberschwaben kommt.
220420 Seele
Im Allgäu gibt es Seelen eigentlich in jeder Bäckerei, in Nürnberg bei Hildes Backwut.
Seelen kann man aber auch selbst backen. Hier ein Rezept oder auch hier

Besonders lecker sind Seelen, in der Mitte durchgeschnitten,belegt und überbacken bei ca. 230 Grad  ca. 3-5 Minuten mit
Salami Käse
Schinken Käse
Schinken Käse Zwiebeln Tomaten Gewürz
Schinken Käse Zwiebeln Paprikagewürz Essiggurken
Käse Salatgurke Tomaten Zwiebeln Kräutersalz
Schinken Salami Käse
Schinken Käse Zwiebel Essiggurken scharfe Soße Gewürz
Schinken Käse Salatgurke Knoblauch Tomaten
Rauchfleisch Käse Tomaten Zwiebeln Gewürz
Frischkäse Gewürzsalami Camembert Tomaten Masalla-Gewürz
Bärlauchpesto Tomaten Zwiebel Käse
......

Käse steht dabei für Bergkäse oder Emmetaler aus dem Allgäu.
Gewürz steht für Mayoran, Thymian, Oregano, Pfeffer ...... oder was Du selber gerne isst.

Im Mai 1999 rutschen in Rindberg im Vorarlberg Häuser den Hang hinunter
http://www.bewegtenatur.at/
Dort geibt es einen interessanten Rundweg, den wir uns bei nächster Gelegenheit anschauen werden.

wer mal etwas abseits des deutschen Mainstreams einkaufen möchte;
sollte mal in Vorarlberg/Bregenzerwald  bei
https://www.sutterluety.at
vorbei fahren.
Dortr gibt es viele regionale Produkte.

 

 

Ein Bassist aus dem Allgäu, der uns schon seit Jahren in verschieden Jazz-Ensembles unter anderem mit den Kerberbrothers begeistert.
http://www.tiny-schmauch.de/

Ein Allgäuer Musikprojekt
https://www.vuimera.com/
Ihr Videokanal auf Youtube

Maler, Musiker und Poet
aus Lindenberg im Allgäu.
http://www.werner-specht.de
Im Laufe der Jahre haben wir 13 CDs von ihm gekauft.
Veröffentlicht hat er 16 CDs
Leider haben wir ihn noch nie live gehört.

Hier gehts zu  seinem  YouTube Kanal mit einigen seiner Lieder.

gibts bei der
Metzgerei Koller in Bad Hindelang
http://www.metzgerei-koller.de/