gehört zu unseren Lieblingsessen
Der Teig pro Person
200g Mehl 1 Ei (Mineral)Wasser Salz (Pfeffer) Muskat
Käse
geriebener Bergkäse , geriebener Emmentaler
wer es etwas würziger haben möchte Limburger oder noch "etwas" würziger Weißlacker
und machen wir mit dem
WMF Spätzle Profi
Hier ein Video
https://www.youtube.com/watch?v=_YezRM_rwBM
Die Bedienungsanleitung