Titel2023Emma Die Reiseseite und die Themen Wikis von Angelika & Gerhard

Nudeln mit Gorgonzolasauce
 
Nudeln je nach Hunger (Barilla)
200g Gorgonzola
300 ml Milch
evtl etwas Knoblauch
Muskat gemahlen , Pfeffer
 
Nudelwasser aufsetzen
Gorgonzola in kleine Stücke schneiden oder drücken
Milch erwärmen unter Rühren
Knoblauch und Gorgonzola dazu
unter Rühren vorsichtig aufkochen
Am Ende mit Pfeffer / Muskat abschmecken
Nudeln nach Anweisung im Salzwasser kochen